İmam bayıldı, zeytinyağlı bir sebze yemeği olduğu için yanına gidecek yemekler genellikle hafif ve zeytinyağlı veya yoğurtlu seçenekler olabilir. İşte imam bayıldının yanına gidebilecek bazı yemek önerileri:
Yoğurtlu Mezeler: Cacık veya haydari gibi yoğurtlu mezeler, imam bayıldının yoğun lezzetini dengeleyebilir.
Bulgur Pilavı: Bulgur pilavı, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatiftir.
Yeşil Salata: Taze yeşilliklerden oluşan bir salata, imam bayıldının yanında ferahlatıcı bir seçenek olacaktır.
Pirinç Pilavı: Sade bir pirinç pilavı da imam bayıldının yanında tercih edilebilir.
Mercimek Çorbası: Başlangıç olarak hafif bir mercimek çorbası sunulabilir.
Zeytinyağlı Enginar: Zeytinyağlı enginar da imam bayıldı ile uyumlu bir başlangıç olabilir.